天津食品級(jí)乙酸鈉廠(chǎng)家-北京隆泰恒興：

聚丙烯酰胺,聚合氯化鋁,乙酸鈉

的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：　WS-10001-(HD-0584)-2002

藥品名稱(chēng)：　

藥品英文名：　Sodium Acetate

主要成分：　本品按干燥品計(jì)算，含（NaC2H3O2）應(yīng)為99.0%～101.0%。

性狀：　本品為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，微帶醋酸味。本品在120℃失去結(jié)晶水，溫度再高則分解。本品在水中易溶。

鑒別：　本品的水溶液顯鈉鹽和醋酸鹽的鑒別反應(yīng)。

北京隆泰恒興科技有限公司總部坐落于北京通州工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)。是專(zhuān)業(yè)從事水處理藥劑和環(huán)保產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的高新技術(shù)型企業(yè)。想要了解更多信息，歡迎撥打圖片上的熱線(xiàn)電話(huà)。

物理特性

結(jié)構(gòu)式為: 產(chǎn)品性狀:資料上報(bào)道為無(wú)色結(jié)晶，實(shí)際上合成的本品為白色、針狀、片狀結(jié)晶或淺黃色結(jié)晶性粉未。熔點(diǎn) 109-112 ℃，沸點(diǎn) 269.9 ℃， 132-133 ℃( 5Hgmm )。溶解度( w/,25 ℃:丙tong22% ，ben 18% ，甲chun 5% ， CCl4 3% ，乙醇 3% ，水< 0.1% ，無(wú)嗅，有弱酸味，無(wú)吸濕性。飽和水溶液 PH 為 4 ，加熱能隨水蒸汽揮發(fā)，熱穩(wěn)定性強(qiáng)。 脫氫( Sodium dehydroacetate ; CAS[4418-26-25] )為白色或近白色晶體粉末，幾乎無(wú)臭，稍有特殊味道，易溶于水，呈中性或微堿性。對(duì)光、熱穩(wěn)定性較強(qiáng)。其水溶液在 120 ℃以下加熱 2h 不發(fā)生變化。脫氫是新研制的食品防腐保鮮劑，應(yīng)用于食品中，能抑制或殺si霉菌和某些細(xì)菌等微生物，從而起到食品的防腐保鮮作用，使食品貯存期延長(zhǎng)。脫氫與ben甲酸相比，防霉效果強(qiáng)25倍，而且水溶液穩(wěn)定，在食品中不留任何異味，對(duì)人體無(wú)毒負(fù)作用。

我公司以綠色環(huán)保、節(jié)能、可持續(xù)發(fā)展為奮斗目標(biāo)；以質(zhì)量過(guò)硬、和諧共贏、真誠(chéng)服務(wù)為工作導(dǎo)向；以求發(fā)展；以誠(chéng)信贏客戶(hù)；一貫秉承以“客戶(hù)利益較大化”為宗旨。熱誠(chéng)歡迎各界朋友惠顧，增進(jìn)友誼，共同發(fā)展。

醋酸鈉應(yīng)用

以下內(nèi)容是隆泰恒興科技有限公司為您提供，希望能對(duì)各位朋友提供幫助

1、梨膏防霉

梨膏糖在25℃相對(duì)濕度為70-90%環(huán)境中，可保存18天，加入ben甲酸鈉0.1%可保存25天，而用脫氫醋酸鈉0.01%-0.03%可40天不霉變，使用方法量是:糖熬好后，加入本品攪拌均勻即可。

2、豆沙餡、糕點(diǎn)餡防霉

糕點(diǎn)餡用于月餅和點(diǎn)心，由于營(yíng)養(yǎng)豐富，水分多，很容易發(fā)霉，特別是夏天，一般只能放一周左右，給生產(chǎn)和銷(xiāo)售帶來(lái)很大的不便和經(jīng)濟(jì)損失。若用脫氫醋酸鈉0.03%，先用水溶解后拌入餡中攪拌均勻，換正常生產(chǎn)烤制點(diǎn)心，然后放入塑料袋中，可保存30天不霉變。

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